Risottino di zucca

Andare in basso

sì Risottino di zucca

Messaggio Da Simarik il Mer Feb 18, 2009 6:14 pm

ingredienti: 120 gr di zucca, 3 cucchiai di riso (quello per bimbi), 350 ml di acqua. Olio extravergine e parmigiano o grana.

Tagliate la zucca a pezzottini piccoli e la mettete a bollire (350ml di acqua)
Dopo che la zucca è cotta e molto morbida, toglietela dall'acqua e la mettete da parte.
Nell' acqua della cottura della zucca mettete a cuocere il riso ( se l'acqua si è troppo asciugata aggiungete il quanto basta)
Mentre il riso cuoce, schiacciate mooooolto bene la zucca con la forchetta fino a diventare una pappetta.
Quando il riso è cotto, aggiungete la pappetta di zucca e mescolate fino a diventare omogeneo con il riso.
condite con dell'olio, del parmigiano o grana e, il risottino è pronto! E molto buono!



_________________
"E' difficile acchiappare un gatto nero in una stanza buia, soprattutto quando non c'è."
Proverbio Cinese



My Stick Family from WiddlyTinks.com
avatar
Simarik
Developer
Developer

Numero di messaggi : 7625
Data d'iscrizione : 14.01.09
Età : 38

Torna in alto Andare in basso

sì Re: Risottino di zucca

Messaggio Da annamaria il Mer Feb 18, 2009 6:37 pm

ma sarà buonissimo anche per noi!
avatar
annamaria
SpecialForumina
SpecialForumina

Numero di messaggi : 2010
Data d'iscrizione : 31.01.09
Età : 45

Torna in alto Andare in basso

sì Re: Risottino di zucca

Messaggio Da Ospite il Mer Feb 18, 2009 8:00 pm

domani compro la zucca e lo faccio...grazie :bacii:

Ospite
Ospite


Torna in alto Andare in basso

sì Re: Risottino di zucca

Messaggio Da bullaepupo il Mer Feb 18, 2009 9:07 pm

ma il riso quale devo usare? il babyriso o va bene qualunque?
avatar
bullaepupo
.
.

Numero di messaggi : 13095
Data d'iscrizione : 22.01.09
Età : 43

Torna in alto Andare in basso

sì Re: Risottino di zucca

Messaggio Da oliva il Mer Feb 18, 2009 9:25 pm

bullaepupo ha scritto:ma il riso quale devo usare? il babyriso o va bene qualunque?

mah, io per cominciare le ho preso quello per bimbi dell'esselunga, puntine di riso c'è scritto, somiglia al vialone nano, che peraltro non trovo più scratch
avatar
oliva
Master Forumina ORO
Master Forumina ORO

Numero di messaggi : 10443
Data d'iscrizione : 20.01.09
Età : 36

Torna in alto Andare in basso

sì Re: Risottino di zucca

Messaggio Da Ospite il Mer Feb 18, 2009 10:04 pm

Da che età si può far mangiare i risotti? Martina mangia già il riso nel brodo con le verdure e la carne

Ospite
Ospite


Torna in alto Andare in basso

sì Re: Risottino di zucca

Messaggio Da Simarik il Mer Feb 18, 2009 10:11 pm

Per il riso dipende di quanti dentini ha il bimbo e di quanto è già in grado di masticare e mandare giù senza strozzarsi.

Come Claudio per ora ha solo 2 dentini sotto (porello) io uso il Chiccoris della Mellin che è anche ideale per lo svezzamento e mi trovo bene, perché e una specie di pastina riso che cotto diventa morbido come appunto la pastina.



Ultima modifica di Simarik il Mer Feb 18, 2009 10:13 pm, modificato 1 volta

_________________
"E' difficile acchiappare un gatto nero in una stanza buia, soprattutto quando non c'è."
Proverbio Cinese



My Stick Family from WiddlyTinks.com
avatar
Simarik
Developer
Developer

Numero di messaggi : 7625
Data d'iscrizione : 14.01.09
Età : 38

Torna in alto Andare in basso

sì Re: Risottino di zucca

Messaggio Da Simarik il Mer Feb 18, 2009 10:13 pm

zavary ha scritto:Da che età si può far mangiare i risotti? Martina mangia già il riso nel brodo con le verdure e la carne

da quello che mangia potrebbe già mangiarlo, l'importante è che sia in grado di ingoiare il risottino... quest riso che uso è fatto apposta per lo svezzamento, indicato già dal 5° mese.

_________________
"E' difficile acchiappare un gatto nero in una stanza buia, soprattutto quando non c'è."
Proverbio Cinese



My Stick Family from WiddlyTinks.com
avatar
Simarik
Developer
Developer

Numero di messaggi : 7625
Data d'iscrizione : 14.01.09
Età : 38

Torna in alto Andare in basso

sì Re: Risottino di zucca

Messaggio Da Ospite il Mer Feb 18, 2009 10:17 pm

Io uso il Bebiriso della Plasmon .
Martina lo mastica con le gengive
🇧🇻

Ospite
Ospite


Torna in alto Andare in basso

sì Re: Risottino di zucca

Messaggio Da Ospite il Mer Apr 08, 2009 1:30 pm

l'ho fatto oggi..poi vi dico...
sembra buono

Ospite
Ospite


Torna in alto Andare in basso

sì Re: Risottino di zucca

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Torna in alto Andare in basso

Torna in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum