lasagnetta verde

io ho fatto due monoporzioni...nelle vascettine di alluminio..allora ci vogliono 4 zucchine medie-200gr-piu o meno
50 gr di parmigg grattugg-due cucchiai di olio...lasagne senza uova....
io ho fatto cosi....
lessato le zucchine-frullate con un po di sale....e un po di acqua di cottura..deve essere liquido..nn molto denso..
sbollentato la lasagna....3 fogli oper me 4-5 per lui....

poi..procedi...un mestolino di crema di zucchine,lasagnetta,crema di zucchine e un cucchiaino di parmig-10gr--lasagnetta..fina a fare tre strati...solo sopra cucchiaio di olio e un cucchiaino di parmig... ho coperto..e in forno 15 minuti a 180 gr..

per lui puoi abbond un po se vuoi....

baci e buon appetito

io faccio spesso le pennette o farfalle con la crema di zucchine....dietetica e buonissima :ban:

domani la provo...io avendo anche formaggio come secondo, ci metto anche quello tra i strati...grazie vale..gnam gnam

io no..sono intollerante..digerisco solo il parmig...uffi

pero metto i pezzetti di prosc cotto...vanno bene... :ban: