bavarese alle fragole

ngredienti

Per 4 persone:
500 gr. di yogurt magro
250 gr di fragole
50 gr. di zucchero
20 gr. di colla di pesce

Ammollare la colla di pesce in acqua fredda; lavare bene le fragole, pulirle e tagliarle a fettine. Unire yogurt e fragole in una ciotola capiente; in un padellino antiaderente sciogliere lo zucchero con 2 cucchiai di acqua e unire la colla di pesce ben strizzata.Unire lo yogurt con le fragole e mescolare per qualche minuto; inumidire uno stampo da budino con acqua fredda (o 4 stampini) versare il composto e far raffreddare in frigo per tre ore. Al momento di servire decorare la superficie con fettine di fragole.
E' possibile usare qualsiasi tipo di frutta e di yogurt (sia al naturale sia alla frutta), lo zucchero non è obbligatorio.

questa e la versione molto piu light la vera versione eiper calorica

ummm sembra proprio buona
ma te coe mai osti su ricette light, col fisico che ti ritrovi puoi mangiare di tutto!!! Beata te! Eeeee come sei sexy nell'avatar

ahahahahaaha siccome sono uscita da scuola alberghiera mi hanno inseganto il rapporto calorico delle ricette e le tipologgie di alimentazioni e i piatti light conosco anche le bombe caloriche ma siccome non ce una inserzione sulla cucina tradizionale ve le risparmio

mi sà che da qualche parte c'era e se nn c'è si dovrebbe mettere!!
mi farebbe piacere provare un po' di ricette, anche se caloriche non fa niente, il mio ragazzo è magrissimo e per lui cucino sempre a parte, almeno gli preparo qualcosa di nuovo..mi piacerebbero delle ricette col pesce!

uuu con il pesce so dai classici risotti ai toretelli pero so anche ricette buone e semplici da fare